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Evaporación
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En el proceso de evaporación moléculas en el liquido tienen suficiente energía para poder escapar de este formando un estado gaseoso que denominamos el vapor del liquido. Las moléculas del vapor pueden ser reabsorbidas por el liquido en la medida que se aproximen a su superficie. El proceso lleva a que cada vez mas moléculas escapen aumentando la concentración del vapor hasta el punto que existe una re absorción que iguala la evaporación.
ID:(661, 0)
Calor latente
Definición
El principio de la medición del calor latente implica llevar a cabo el cambio de fase y medir la energía requerida, como se ilustra en la siguiente imagen:
De esta manera, es posible estimar la energía necesaria para evaporar una cantidad determinada de masa, lo que se traduce en la medición del calor latente, expresado en J/kg o J/mol.
ID:(13543, 0)
Cantidad de vapor de agua
Imagen
La variación de volumen en cambio de fase ($\Delta V$), al cambiar de fase de un líquido a un gas, se puede expresar como:
$\Delta V = V_{\text{gas}} - V_{\text{líquido}}$
Dado que el volumen del gas es significativamente mayor que el del líquido,
$V_{\text{gas}} \gg V_{\text{líquido}}$
podemos aproximar:
$\Delta V \approx V_{\text{gas}}$
Debido a que el vapor de agua exhibe un comportamiento similar al de un gas ideal, podemos afirmar que con los valores de la constante universal de los gases ($R_C$), el número de moles ($n$), la temperatura absoluta ($T$) y la presión de vapor de agua no saturado ($p_v$):
| $ p V = n R_C T $ |
por lo que la variación de volumen en cambio de fase ($\Delta V$) es
$\Delta V = \displaystyle\frac{nRT}{p_v}$
ID:(3185, 0)
Medición de calor de evaporación
Cita
La medición del calor de evaporación se realiza calentando una muestra, lo que provoca su evaporación, mientras se registra la cantidad de calor suministrada a la muestra. Luego, se enfría el vapor generado y se lo hace condensar, midiendo la masa originalmente evaporada.
De esta manera, podemos calcular la energía necesaria para evaporar una masa determinada, lo que se expresa como ERROR:5238,0 y se mide en julios por kilogramo (J/kg) o julios por mol (J/mol).
ID:(1662, 0)
Medición de calor de fusión
Ejercicio
La medición del calor de evaporación se lleva a cabo calentando una muestra, lo que la hace evaporarse, mientras al mismo tiempo se mide el calor suministrado a la muestra. Luego, el vapor se enfría y se condensa, y se mide la masa que originalmente se evaporó.
Este proceso permite estimar la energía necesaria para evaporar una cantidad dada de masa, lo que corresponde al calor latente medido en J/kg o J/mol.
ID:(13541, 0)
Evaporación
Descripción
Variables
Cálculos
a 
,
luego, seleccione la variable: 
a 
Cálculos
Variable
Dado
Calcule
Objetivo :
Ecuación
A utilizar
Ecuaciones
(ID 16078)
Ejemplos
Los valores de K_c
dependen del tipo de vegetaci n o superficie:
Superficies impermeables: 0.1-0.2.
Cultivos (fase inicial): 0.3-0.5.
Praderas y c sped: 0.8-1.0.
Bosques densos: 1.0-1.2.
Suelos desnudos: 0.1-0.3.
(ID 16099)
$ET$ Evapotranspiraci n real (mm/d a o mm/h).
$ET_0$ Evapotranspiraci n potencial o de referencia (mm/d a o mm/h).
$K_c$ Coeficiente de cultivo, que var a seg n la vegetaci n o el tipo de suelo.
| $ ET = K_c ET_0 $ |
Coeficientes $K_c$
| Tipo de suelo | K_c |
| Superficies impermeables | 0.1 - 0.2 |
| Cultivos (fase inicial) | 0.3 - 0.5 |
| Praderas y c sped | 0.8 - 1.0 |
| Bosques densos | 1.0 - 1.2 |
| Suelos desnudos | 0.1 - 0.3 |
(ID 16077)
ET_0 =0.0023sqrt(T_max - T_min )(T_mean + 17.8)R_a
R_a : Radiaci n solar extraterrestre (MJ/m /d a).
T_max, T_min, T_mean : Temperaturas m xima, m nima y media ( C).
(ID 16098)
$ET$ Evapotranspiraci n real (mm/d a o mm/h).
$ET_0$ Evapotranspiraci n potencial o de referencia (mm/d a o mm/h).
$K_c$ Coeficiente de cultivo, que var a seg n la vegetaci n o el tipo de suelo.
| $$ |
Coeficientes $K_c$
| Tipo de suelo | K_c |
| Superficies impermeables | 0.1 - 0.2 |
| Cultivos (fase inicial) | 0.3 - 0.5 |
| Praderas y c sped | 0.8 - 1.0 |
| Bosques densos | 1.0 - 1.2 |
| Suelos desnudos | 0.1 - 0.3 |
(ID 16078)
ID:(2131, 0)