Des systèmes hors D’équilibre
Titre
Les systèmes hors équilibre constituent une branche fondamentale de la physique statistique axée sur l'étude des systèmes qui évoluent sous des gradients, des écoulements ou des forçages externes persistants.
Son fondement réside dans l’existence de transports de masse, d’énergie ou d’information accompagnés d’une production d’entropie et d’une dynamique temporelle éloignée de l’état stationnaire idéal.
De plus, cette discipline porte sur l'analyse de la diffusion, de la réaction, de l'auto-organisation et des modèles émergents, ce qui permet de comprendre de nombreux processus naturels, biologiques et industriels.
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