E2.4 Humidité

Titre

L'humidité constitue une composante environnementale orientée vers la teneur en vapeur d'eau de l'air et son effet physiologique sur les plantes.
Son fondement réside dans les gradients de pression de vapeur qui régissent l’évaporation et la transpiration foliaire.
De plus, cette discipline s'intéresse à l'analyse du déficit hydrique atmosphérique, qui permet d'expliquer la consommation d'eau et le stress.

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